Test culinaire

J'ai pogné un buzz tantôt et j'ai eu envie de cuisiner...

Je ne savais pas quoi faire, alors je me suis lancé un défi: Trouver une recette pour passer des litchis en boîtes..

Bah mesdames et messieurs, j'ai l'honneur de vous dire qu'un pain aux litchis et chocolat noir, c'est bon en titi!

Mais là, j'm'en vais m'coucher! ZZzzZZZzz

EDIT

Ce que ça prend:

1/2 tasse de margarine ou de beurre
1 tasse de sucre
2 oeufs battus
1 boîte de conserve de litchis, égouttés et mis en purée
4 carrés de chocolat noir, cassés en petits morceaux
2 tasses de farine
1c. a the de sel
1c a the de bicarbonate de soude
1c a the de vanille

Ce qu'il faut faire

Mettre la margarine et le sucre en crème. Ajouter les oeufs et la farine et battre légèrement. Ajouter les litchis et le chocolat. Mettre le sel et le bicarbonate, puis la vanille. Avec les mains, pétrir jusqu'à ce que tout soit bien mélanger et disposer dans un petit moule rectangulaire.

Mettre au four à 325 pendant environ 1h, mais il faut regarder souvent!